Şefler, saray mutfağında

“Şef Volkan Çengel ile Lezzet Peşinde” Osmanlı saray mutfağına giriyor.Osmanlı saray mutfağına ait özel bilgilerin anlatılacağı programın konuğu Holiday Inn Airport Hotel Mutfak Şefi Mehmet Şiriş. Tarçınlı tavuk çövrisi, teşrifat-ı Naim Efendi ve levzine tatlısını hazırlayacak olan Şiriş, Fatih Sultan Mehmet’in çocuklarının sünnet düğününde yaptırdığı yemeği pişirecek.SAMANYOLU»»